【周末叨叨局】吃火锅时,你的蘸料是哪种流派?

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【火锅蘸料篇】吃火锅时,你的蘸料是哪种流派?你见过最离谱的蘸料配方是什么?

🔥玩法:

在评论区写下你的蘸料配方,以及“它和什么菜最配”~,看看能不能遇到懂你的“同担”!

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图片来源:WPS AI设计室

广东省
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懒得批爆
香油碟:蒜蓉+小米辣+芫荽+香油 原汤碟:折耳根+小米辣+花生碎+芫荽+白糖+酥黄豆+香葱花+芝麻酱+蚝油+牛油红汤 干碟:海椒面+花椒面+味精+鸡精+盐+白糖 在巴蜀火锅发源地的调料无外乎以上几种,汤锅也没这么丰富的调料,加点芝麻酱腐乳之类的就够了,在北京借调了半年,几乎每晚都吃涮羊肉,就只有这些调料实在是太难吃了,后来就吃白味的,偶尔用老干妈当蘸碟,另外说下北京的羊肉都是内蒙古供货的,北京不产羊肉,内蒙古的羊肉也不好吃,没有新疆的羊肉美味
· 四川省
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嫑榻心
打卡
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云中月
云中月 Lv.1 新人创作者WPS寻令官

Lv.1新人创作者

蒜头沫+芝麻酱+生抽+腐乳+小米椒+葱花+香油两滴
· 福建省
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云中月
云中月Lv.1 新人创作者WPS寻令官

Lv.1新人创作者

无论海鲜、牛肉都是这个蘸酱
· 福建省
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WPS福利官
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社区管理员

其实本人完全记不住自己的蘸料配方,每次都是看啥加啥的!!! 必备的一定有香菜!!! 香菜yyds!!!
· 广东省
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云中月
云中月Lv.1 新人创作者WPS寻令官

Lv.1新人创作者

曾经一点香菜也吃不了,现在可以接受但不爱
· 福建省
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